有研究表明,不健康飲食仍然是中國(guó)心血管病的重要危險(xiǎn)因素之一就是不健康飲食。導(dǎo)(dǎo)致我國(guó)冠心病、腦梗和腦出血高發(fā)(fā)的不健康飲食因素前三位:水果、全谷物、蔬菜攝入不足。
2002~2018年,我國(guó)全谷物、大豆、堅(jiān)果、蔬菜、水果、紅肉、含糖飲料的平均攝入量呈上升趨勢(shì)。然而,除了紅肉和含糖飲料,其他食物的平均攝入量仍然低于我國(guó)膳食指南的推薦。
粗糧和全谷物占主食的三分之一。粗糧、全谷物含有膳食纖維。研究發(fā)(fā)現(xiàn)(xiàn),水溶性膳食纖維具有排泄鈉的作用,經(jīng)(jīng)常食用能預(yù)(yù)防高血壓。成年人一天的飲食中雜糧的進(jìn)食量要占到三分之一。
每天吃夠一斤蔬菜和半斤水果。花椰菜、菠菜、芹菜等蔬菜含有豐富的維生素和纖維素,可降低人體對(duì)膽固醇的吸收。尤其芹菜對(duì)血壓有一定的調(diào)(diào)節(jié)(jié)作用。而胡蘿卜、西紅柿、紅薯等富含胡蘿卜素,有助于緩解動(dòng)脈硬化。藍(lán)莓、蔓越莓、黑莓和草莓等漿果的抗氧化成分含量高,而且血糖生成指數(shù)(shù)相對(duì)較低,多吃一些可降低血栓及心臟病危險(xiǎn)。
每天吃點(diǎn)菌菇類。研究發(fā)(fā)現(xiàn)(xiàn),多吃菌類食物同樣有助于心臟健康。比如木耳中就含有豐富的膳食纖維,可輔助降低血膽固醇。
每人每天鹽的攝入量應(yīng)(yīng)少于5克。吃鹽過多容易出現(xiàn)(xiàn)水鈉潴留,從而加重心臟負(fù)擔(dān)。可以適當(dāng)用酸、辣等味道代替咸味,或用蔥、姜、蒜等香料提味。如果用醬油、豆醬調(diào)(diào)味時(shí),因?yàn)櫧渲斜舊砭禿銹c,就不要再額外放鹽或者應(yīng)(yīng)該少放鹽。
少喝含糖飲料。長(zhǎng)期喝含糖飲料,會(huì)影響血糖、血脂危害心臟健康。建議每人每日添加糖攝入量不超過50克,最好限制在25克以內(nèi)(nèi)。很多飲料一瓶下肚,一天的糖攝入量就超標(biāo)了,所以最好不喝、少喝含糖飲料。
少吃紅肉、加工肉。香腸、培根、熱狗、火腿等加工肉食含有較多鈉、硝酸鹽、磷酸鹽等,對(duì)心臟都有一定的不良影響。愛吃紅肉的朋友盡量多吃一些新鮮的瘦肉,以蒸、煮、燉等清淡烹調(diào)(diào)方式為好。如果家里經(jīng)(jīng)常吃紅肉,也盡量有意識(shí)地把幾餐紅肉換成雞、魚、蝦等白肉。
好血管,吃出來!
還在等什么
讓我們一起調(diào)(diào)整食譜
做自己的健康第一責(zé)任人吧!
1、心血管疾?。?/span>高血壓、冠心病、心肌供血不足、心肌病、心肌炎、心血管動(dòng)脈硬化、心肌梗塞、房顫、早搏等;
2、神經(jīng)(jīng)系統(tǒng)(tǒng)疾?。?/span>腦出血、腦梗塞及后遺癥、腦缺氧、腦痙攣、腦血管硬化、腦血栓、腦卒中及后遺癥、神經(jīng)(jīng)損傷等;
3、呼吸系統(tǒng)(tǒng)疾?。?/span>感冒、上呼吸道感染、急慢性支氣管炎、氣管炎、哮喘、肺炎、肺氣腫、氣胸、慢阻肺等;
4、消化內(nèi)(nèi)科疾?。?/span>急慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸炎、肝炎、肝硬化、肝腹水、膽囊炎、膽息肉、胰腺炎、結(jié)(jié)腸炎等;
5、內(nèi)(nèi)分泌疾?。?/span>甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥、甲狀腺機(jī)能減退癥、糖尿病、低血糖癥、血脂異常癥、肥胖癥、痛風(fēng)、骨質(zhì)(zhì)疏松癥和低鉀、高鉀血癥、低鈉、高鈉血癥、水、電解質(zhì)(zhì)平衡失常等。
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1990年分配到北京紅星醫(yī)(yī)院(國(guó)家體委科研所整體治療住院部,現(xiàn)(xiàn)大興區(qū)(qū)中西醫(yī)(yī)結(jié)(jié)合醫(yī)(yī)院),師從國(guó)內(nèi)(nèi)骨傷科…
師從于老一輩豐盛骨傷科知名專家張家騏。擅長(zhǎng)手法結(jié)(jié)合中藥治療骨傷骨折、頸椎病、腰椎間盤突出癥、肩周炎、…
擅長(zhǎng)脊柱、關(guān)(guān)節(jié)(jié)及各類復(fù)(fù)雜、疑難骨科疾病的診療,開展各類骨科手術(shù)(shù)近萬例,技術(shù)(shù)精湛。尤其擅長(zhǎng)治療各型頸椎…
本科學(xué)(xué)歷,北京針刀醫(yī)(yī)學(xué)(xué)會(huì)常務(wù)(wù)委員,中國(guó)民族醫(yī)(yī)藥學(xué)(xué)會(huì)常務(wù)(wù)理事,從事中醫(yī)(yī)骨病臨床工作45年余;擅長(zhǎng)診…
本科學(xué)(xué)歷,畢業(yè)(yè)于吉林醫(yī)(yī)學(xué)(xué)院臨床專業(yè)(yè)。先后在內(nèi)(nèi)蒙古醫(yī)(yī)科大學(xué)(xué)附屬醫(yī)(yī)院、北京市仁和醫(yī)(yī)院任骨科專家、科主任等…
總結(jié)(jié)形成了針刀-手法-康復(fù)(fù)鍛練三維療法和物理治療-注射治療-微創(chuàng)(chuàng)手術(shù)(shù)三階梯疼痛治療方案,治療頸椎病、…
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